The Golden Girls Cookbook: Plus de 90 délicieuses recettes de Blanche, Rose, Dorothy et Sophia - Relié

par Christopher Styler (Auteur)

Le livre de cuisine le plus vendu pour les fans de The Golden Girls – célébrez le 40e anniversaire de la série télévisée légendaire !

Revivez l'ambiance de l'émission avec des recettes et des photos de la cuisine des Golden Girls. Des recettes innovantes du chef renommé Christopher Styler, et de magnifiques images du photographe culinaire du New York Times, Andrew Scrivani.

Apprenez à cuisiner des plats italiens, comme les Moules Fra Diavolo de Sophia, ou la recette secrète de Knish que Max Weinstock ne voulait pas que vous connaissiez. Découvrez la cuisine du Sud qui a aidé à faire de Blanche, eh bien, Blanche, comme le poulet frit, le Hoppin' John et la tarte aux pacanes. Dorothy apporte sa salade de poisson blanc à la Brooklyn Deli-Style à la fête, mais essayez aussi l'un de ses malts classiques au chocolat ou à la vanille. Et quel livre de cuisine des Golden Girls serait complet sans les plats scandinaves préférés de Rose, comme le gâteau de l'amitié de St. Olaf – une simple gâterie beurrée !

Venez pour tout cela, mais restez tard dans la nuit pour d'incroyables gâteaux au fromage. (Bien sûr !)

Rempli de photos des Filles et de vignettes de l'émission révolutionnaire, The Golden Girls Cookbook a quelque chose à offrir à tous les fans, jeunes et moins jeunes, dans ce livre de cuisine amusant et accessible.

Assurez-vous également de consulter le volume Golden Girls Cookbook : Cheesecakes and Cocktails !, en vente maintenant.

Biographie de l'auteur

Christopher Styler, dirigeant de Freelance Food, LLC, est un auteur de livres de cuisine, chef en R&D, enseignant et producteur culinaire. Formé comme chef de restaurant, il a travaillé dans des cuisines d'Italie à Martha's Vineyard, de Manhattan à Bogotá, en Colombie.